Week-end "le Vignoble autrement"

Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Coteaux du Vivarais ou encore IGP Ardèche sauront titiller vos papilles. Mistral, climat méditerranéen, terroirs et cépages savamment sélectionnés par nos vignerons sont à l’origine de la véritable personnalité de nos vins.

Séjour 2 jours / 1 nuit

Possibilité d’arriver le vendredi 18 octobre, nuitée en supplément (nous consulter)

Samedi 19 octobre 2019 :

Matinée libre ou circuit « Chapelles romanes et vins de messe » (de 10 h à 12h30).

Pour le circuit (véhicule personnel, possibilité de co-voiturage) arrivée avant 10h à Larnas via Saint-Montan, village de caractère.
Une guide conférencière vous accompagne à la rencontre du patrimoine roman et viticole et propose 3 arrêts dédié à la visite et à la dégustation avec un vigneron. Le premier à l’église de Larnas, le second à la Chapelle Saint-André de Mithroys à Saint-Montan et le dernier à la Chapelle Notre Dame de Cousignac, au domaine viticole du même nom, entre St-Montan et Bourg-Saint-Andéol.

Repas de midi au restaurant du domaine viticole, « la Table du Vigneron », menu bio avec accord mets & vins.

L ’après-midi, faites selon votre rythme.
Différentes animations ont lieu (en supplément, nous consulter) :
- Grotte de Saint-Marcel à 15h – dégustation de vins dans la grotte (2h), avec accord olives & vins.
- Domaine Notre Dame de Cousignac à 16h30 – séance de viti-sophrologie (1h30), un moment de ressourcement au milieu des vignes bios, pour se recentrer sur soi, éveiller ses sens et appréhender la dégustation autrement. Avec Juliette, sophrologue diplômée.
- Concert au domaine Notre Dame de Cousignac avec le groupe Smile (jazz festif) à 18h
- Soupe au Pistou au domaine à 19h30
Repas du soir libre. Possibilité de se restaurer à Saint-Montan ou Bourg-Saint-Andéol.
Nuitée en chambres d’hôtes au domaine viticole
Hébergement selon disponibilités. Le type d’hébergement peut être différent de celui annoncé.

Dimanche 20 octobre :
Petit-déjeuner du producteur ardéchois chez votre hébergeur.

Départ à 9h30 pour la Grotte de Saint-Marcel, où vous profiterez d’une session de spéléoenologie à 10h30 (Durée : 2h30)
Un spéléologue et un vigneron/œnologue vous dévoilent le terroir d'un point de vue inédit : émerveillez-vous des monumentales galeries de la rivière fossile avec une dégustation à l'aveugle à plus de 100 mètres sous terre ! Parcours facile accessible à tous.
Repas de midi libre.
En option : repas de midi à l'auberge La Farigoule à Bidon. Menu spécifique avec accord mets & vins. Ce Bistrot de pays propose une cuisine du terroir généreuse (en supplément, nous consulter)
L ’après-midi, c’est farniente ou découverte libre !
Fin de nos prestations.
Activités possibles :
- au Mas d’Emma (hébergement à Bourg-Saint-Andéol) à 17h - atelier sensoriel (1h) avec une Œnologue (sur réservation, en supplément – nous consulter).
- Apéritif de clôture à 18h (en supplément – nous consulter).

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.