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Famille Royé - Vins Bio
Cellars
Prônant le respect de l’environnement et du terroir, tous nos vins sont conçus dans une démarche de qualité IGP Coteaux de l’Ardèche. Les vendanges sont effectuées à la main afin de respecter les produits et très peu de sulfites sont utilisés afin de conserver la typicité des terres de Grès des Cévennes Ardéchoises.
Nous travaillons différents cépages traditionnels : Cabernet-Sauvignon, Caladoc, Gamay, Grenache, Marselan, Merlot, Syrah, Viognier voire même endémiques tels que le Chatus.