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Atelier dégustation : assemblage des vins blancs à Néovinum
Durant une visite de 30 à 45 minutes partez à la découverte de notre jardin de la biodiversité, réalisé en partenariat avec la Ligue de Protection des oiseaux, représentation, à moindre échelle, notre vignoble et ses interactions avec la biodiversité ardéchoise.
Quels rôles jouent les abeilles et les chauves-souris dans notre vignoble ?
Comment préserver la faune et la flore sauvage dans ?
Comment taille-t-on nos vignes pour produire des vins de qualité ?
Voici les questions auxquels pourra répondre votre guide spécialisé en viticulture au cours de cette visite matinale.
Ce temps d'échange et de découverte sera suivi de la visite du musée.
