Description
SIGNE OFFICIEL DE QUALITÉ
IGP ARDECHE MENTION COTEAUX DE L'ARDECHE
COULEUR
ROUGE
CÉPAGES
Chatus
GARDE
3 ans et plus
ACCOMPAGNEMENT
Plat de côte de chevreau (marinade huile d'olive thym romarin sauge laurier ail des ours origan fleur de ciboulette selon la saison) au barbecue avec couvercle sur la fin, éventuellement écrasé de pomme de terre-tapenade noire