Description
SIGNE OFFICIEL DE QUALITÉ
AOP COTES DU VIVARAIS
COULEUR
ROSÉ
CÉPAGES
Grenache noir, Syrah
GARDE
à boire
ACCOMPAGNEMENT
Il se révèlera avec la cuisine Méditerranéenne et les barbecues. Il sera indispensable à l’apéritif.
Grand Aven – AOC Côtes du Vivarais | VIGNERONS ARDECHOIS
belle couleur, reflets rose, belle attaque, belle fraîcheur, groseille, bouche ronde souple, cassis, intense, gras, persistant en bouche, bel équilibre.
Informations complémentaires
| Signe officiel de qualité | IGP ARDECHE |
|---|---|
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2018 |
![🧐 Aviez-vous déjà entendu parler du "Plant de Brunel" ? C'est cet homme, Léon Brunel, pépiniériste et viticulteur qui a découvert ce cépage qui porte désormais son nom.
🍇 Ce cépage si particulier est issu, d'un croisement intraspécifique spontané entre le Grenache noir et le Jurançon noir.
👨🏻🌾 À ce jour, un seul domaine propose une cuvée 100% avec ce cépage. Il s'agit du Clos de l'Abbé Dubois, domaine situé sur la commune de Saint-Remèze.
📸 @Mellovestravels
@[17841406237282136:@cecile.dumarcher]
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