Description
SIGNE OFFICIEL DE QUALITÉ
IGP ARDECHE
COULEUR
ROUGE
CÉPAGES
Grenache, Carignan, Syrah
GARDE
3 à 6 ans
ACCOMPAGNEMENT
Servir entre 14°C et 16°C, avec des viandes grillées, un magret de canard au vinaigre de framboise et ses légumes de saison, ou un médaillon de veau et patates douces.
Sur un plat végétarien : Buddha bowl au quinoa, chèvre et betterave.