Butinez en famille - Randoland Ribes
Tirant son nom du latin « rippe, rippis » qui signifie rives,
bord de rivière, ce village cévenol surplombe la rivière la
Beaume. Il s’accroche vaillamment à la montagne, blotti sur
l’adret de la vallée.
Pays de pierre et de vie paysanne… Le travail de l’homme a
façonné les pentes pour y construire des terrasses permettant
la culture des vignes notamment. Ribes a d’ailleurs été labellisé
pour la beauté de ses terrasses et la qualité de leur préservation,
le grès assez fin, tendre à la taille et résistant, étant excellent
pour la construction des murs en pierres sèches.
Pays d’histoire, les moines de Cluny avaient fondé à Ribes un
prieuré au XIIe siècle. Le choeur de l’église romane, ses fresques
et la cheminée sarrasine témoignent de ce riche passé.
Sillonnez les anciennes voies romaines ou les chemins
muletiers, empruntez les calades pour profiter de ce paysage typique du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche.
