Sortie des Vins IGP Ardèche Primeurs 2023!

 

Comme chaque année, le troisième jeudi d'octobre a lieu la sortie des premières cuvées du nouveau millésime IGP Ardèche !

En 2023, c'est donc le jeudi 19 octobre que nous pourrons déguster les vins IGP Ardèche primeurs dans les trois couleurs rosé, blanc, rouge !

 

Pour ce millésime les vendanges ont été longues,  le vigneron doit redoubler d’attentions pour évaluer la parfaite maturité de ses raisins pour les récolter dans les meilleures conditions  et cette année a été particulière à chaque secteur, et à chaque cépage. Nous pouvons dire que c’est plutôt une belle qualité qui se présage, qu’au niveau des volumes ce millésime semble prometteur.

En IGP Ardèche, vous pourrez donc retrouver dès ce jeudi les cuvées primeurs de Vignerons ardéchois avec la gamme Orélie en blanc et rouge et la cuvée Gamay , et celles la cave coopérative de Lablachère avec la cuvée des Murettes en blanc et la cuvée de Gamay primeur en rouge.

Et pour vous présenter ces nouvelles cuvées, quoi de mieux que de les associer avec cet autre produit emblématique de l'Ardèche qu'est la châtaigne !

Ce jeudi 19 octobre plusieurs caves  ouvrent leurs portes pour vous faire déguster ces deux beaux produits ardéchois !

 

Jeudi 19 octobre:

Cave coopérative de Lablachère : A partir de 17h à la cave, dégustation des vins IGP Ardèche primeurs autour d'une rôtie de châtaigne.

Caveau de la Cévenole à Rosières : dégustation du millésime 2023,  à partir de 18h avec notre traditionnelle Castagnade accompagnée de saucisson et de fromage de chèvre.

Néovinum, à Ruoms : sortie des vins IGP Ardèche primeurs: jeudi 19 octobre. A cette occasion, nos caveaux vous proposent :

Néovinum : dégustation des vins primeurs, traditionnelle rôtie de châtaignes et produits du terroir, du jeudi 19 au samedi 21 octobre + atelier vins et fromages de chèvres le samedi 21 octobre avec La Ferme du Grand Bois. Réservation obligatoire pour l'atelier sur www.neovinum.fr
Caveau de Saint-Didier-Sous-Aubenas (ouvert non-stop le 19 octobre de 9h à18h) : dégustation gourmande autour de produits locaux et des vins primeurs + rôtie de châtaignes, du jeudi 19 au samedi 21 octobre
Les Chais du Pont d'Arc à Vallon-Pont d'Arc : dégustation des vins nouveaux autour d'un apéritif dînatoire et d'une rôtie de châtaignes à partir de 18H.

Cave coopérative de Bourg-Saint-Andéol : Dégustation des vins IGP Ardèche primeurs toute la journée et à partir de 18h, découverte de la saucisse " à la Jagne" préparée par Lo Regrelh Occitan.

Caveau des vignerons de Jalès à Berrias-et-Casteljau : dégustation du nouveau millésime dès 18h rôtie de châtaignes et apéritif dînatoire.

Caveau des vignerons des gorges de l'Ardèche à Saint Remèze : à partir de 18h, dégustation des vins IGP Ardèche primeurs.

Caveau des vignerons de Valvignères à Valvignères : à partir de 18h, dégustation des vins IGP Ardèche primeurs.

 

Vendredi 20 octobre

Cellier de l'Aven d'Orgnac : à partir de 18h30, découverte du nouveau millésime accompagnée d'un buffet dinatoire. 5 € avec un verre sérigraphié.

Caveau des vignerons sud Ardèche à Ruoms : à partir de 11, dégustation des vins primeurs IGP Ardèche.

Caveau des vignerons de Rochegude à Rochegude : dégustation du nouveau millésime dès 18h rôtie de châtaignes et apéritif dînatoire.

 

 

Bonne dégustation !