Description
SIGNE OFFICIEL DE QUALITÉ
AOC Côtes du Vivarais
COULEUR
Rouge
CÉPAGES
Syrah, Grenache.
GARDE
5 ANS
ACCOMPAGNEMENT
viandes rouges, agneau, cuisine épicée, côte de bœuf, cuisseau de sanglier, paupiettes de veau, bleu des causses.
Cuvée Croix des Lauzes – AOC Côtes du Vivarais | CAVES VIVARAISES
Belle robe couleur rubis aux reflets brillants. Nez fin et complexe, chaud et puissant. Notes de torréfaction, présence de petits fruits rouges, notes confiturées, d’olives noires, de réglisse et épices. En bouche, les fruits et les épices sont très présents, attaque fraiche, de la matière. Le grenache apporte une agréable rondeur et la syrah lui confère la finesse des arômes et une belle structure.
Informations complémentaires
| Signe officiel de qualité | AOP CÔTES DU VIVARAIS |
|---|---|
| Couleur | Rouge |