Quand la truffe se mêle aux Vins d’Ardèche, une rencontre d’exception !

RENCONTRE DE LA TRUFFE ET DU VIN D'ARDÈCHE

La Destination Vignobles Sud Ardèche labellisée Vignobles & Découvertes, a toujours eu comme ambition première de mettre en avant ses multiples facettes et produits du terroir que nous avons la chance d'avoir.

Pour bien démarrer le début d'année 2024, les vignerons et les trufficulteurs s'associent  au cours d’une demi-journée, pour vous faire vivre une expérience unique en partant à la découverte de leur production.

Le syndicat des trufficulteurs d'Ardèche s'associe aux vignerons du Sud Ardèche pour vous proposer de partir à la découverte de leur passion et de leur savoir-faire turficole et viticole. Partage et convivialité garantie !

A partir du 20 janvier puis tous les samedis matin, voici le programme :

9h accueil des participants par les trufficulteurs sur site. Découverte du monde de la truffe (explications, démonstrations, expérience du cavage, partage d’anecdotes, de recettes de cuisine…)

11H15 accueil des participants et du trufficulteur chez le vigneron. Découverte du travail du vigneron et de ses vins (découverte du processus de vinification, découverte du caveau, explications sur le métier…)

Pour finir cette matinée, dégustation de vins avec produits truffés préparés par les trufficulteurs (brie truffé, beurre truffé…)

Possibilité d'achat sur place (truffe et vin).

Prix : 28 euros/personne

Réservation obligatoire en ligne

Envie d'un cadeau gourmand, original et local à vos proches? L'activité est disponible en bon cadeau. 

Dates et lieux, réservez avec un simple clic sur la cave de votre choix !

Truffière à Saint-Sernin

20/01/2024 associée au Mas de Bagnols à Vinezac

27/01/2024 associée aux Caves Vivaraises à Saint-Etienne-de-Fontbellon

03/02/2024 associé au Domaine du Père Léon à Vinezac

17/02/2024 associé au Domaine Terra Noé à Rochecolombe

24/02/2024 associé aux Caves Vivaraises (sous réserve)

Truffière à Lagorce

20/01/2024 associée au Domaine Les Terriers à Ruoms

27/01/2024 associée au Domaine du Colombier à Vallon- Pont d'Arc

10/02/2024 associé au Domaine de Vigier à Lagorce

17/02/2024 associé au Domaine de Pécoulas à Lagorce

24/02/2024 associé à Vignerons Ardéchois-Néovinum à Ruoms