RENCONTRE DE LA TRUFFE ET DU VIN D'ARDÈCHE
La Destination Vignobles Sud Ardèche labellisée Vignobles & Découvertes, a toujours eu comme ambition première de mettre en avant ses multiples facettes et produits du terroir que nous avons la chance d'avoir.
Pour bien démarrer le début d'année 2023, les vignerons et les trufficulteurs s'associent au cours d’une demi-journée, pour vous faire vivre une expérience unique en partant à la découverte de leur production.
Deux trufficulteurs s'associent aux vignerons du Sud Ardèche pour vous proposer de partir à la découverte de leur passion et de leur savoir-faire turficole et viticole. Partage et convivialité garantie !
A partir du 07 janvier puis tous les samedis matin, voici le programme :
9h accueil des participants par les trufficulteurs sur site. Découverte du monde de la truffe (explications, démonstrations, expérience du cavage, partage d’anecdotes, de recettes de cuisine…)
11H15 accueil des participants et du trufficulteur chez le vigneron. Découverte du travail du vigneron et de ses vins (découverte du processus de vinification, découverte du caveau, explications sur le métier…)
Pour finir cette matinée, dégustation de vins avec produits truffés préparés par les trufficulteurs (brie truffé, beurre truffé…)
Possibilité d'achat sur place (truffe et vin).
Prix : 25 euros/personne
Réservation obligatoire en ligne
Envie d'un cadeau gourmand, original et local à vos proches? L'activité est disponible en bon cadeau.
Dates et lieux, réservez avec un simple clic sur la cave de votre choix !
Truffière à Lagorce
04/02/2023 associée au Domaine de Pécoulas à Lagorce - COMPLET
25/02/2023 associée à Domaine de Vigier à Lagorce - COMPLET
Truffière Saint-Sernin
18/02/2023 associée au Mas de Bagnols à Vinezac - COMPLET
04/03/2023 (date supplémentaire en fonction de la présence de truffe).
