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Auberge de la Nova
Au coeur de la vallée des Chapieux, l’Auberge de la Nova propose des spécialités savoyardes: fondue, tartiflette, tartelette au Beaufort, diots au vin blanc, etc...
Le calme et le cadre à la fois champêtre et majestueux de nos montagnes donnent une tout autre dimension à la gastronomie locale. C’est aussi très réconfortant après une bonne journée d’efforts.
Tous les dimanches midi, depuis maintenant 20 ans, nous perpétuons le traditionnel «lapin polente».
Il est évident qu’un bon vin de Savoie accompagnera les mets, et pourquoi pas une liqueur de Genepy pour clore en beauté le repas.
Pour toutes manifestations telles que vos anniversaires, baptêmes, communions, etc..., N’hésitez pas à nous contacter.
