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Vino habilis inaugurée le 18 mai

Découvrez l'article publié par le Dauphiné Libéré suite à l'inauguration de l'association de vignerons Vino habilis

Vino habilis 18-05

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La Cave d’Alba la Romaine fête ses 70 ans le 1er juin !

Le 1er juin prochain, venez rencontrer les vignerons de la cave coopérative d'Alba-la-Romaine à l'occasion des 70 ans de la cave.

Pour cette occasion : ouverture en continu le 1er et le 2 juin de 9h à 19h.

Différents moment d'animation tout au long de la journée :

  • randonnée découverte le matin avec casse croûte et haltes dégustations (4€) en direction d’Aubignas,
  • cochon à la broche le midi servi sous chapiteau (20€),
  • l’après midi visite de cave et de vignoble, structure gonflable gratuite pour les enfants,
  • le soir soirée d’anniversaire avec repas concocté par les maitres restaurateurs William Gallo «  Le Marmitroll » à Meysses et Adrien Marti de « Chez Marti » à Montlfeury. Également sous chapiteau.

Pour les repas et la marche, les réservations sont obligatoires

Renseignement et inscription

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Atelier de dégustation “Faire son vin” Samedi 25 Mai – 10h – Néovinum à Ruoms

Acidité, sucrosité, astringence, rondeur ... l'équilibre d'un vin est subtile, et quelques belles appellations de France comptent parfois 13 cépages différents assemblés pour obtenir l'harmonie parfaite !

Le Samedi 25 Mai, rendez-vous à 10h à Néovinum pour un atelier ludique pendant lequel votre guide spécialisé en oenologie vous expliquera les grands principes de l'assemblage des vins.

Puis après une dégustation de plusieurs vins de cépages, vous pourrez apprendre à créer votre propre vin ! 70% de Sauvignon et 30% de Chardonnay, ou plutôt 40% de Grenache Blanc et 60% de Sauvignon ? Quel assemblage vous ressemblera le plus ?

Tarif : 13€ / personne

Durée : 2h

Infos : 04 75 39 98 08

Réservation obligatoire par téléphone ou sur le site internet : http://www.neovinum.fr/

 

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Cirque en paysage à Saint Marcel d’Ardèche -18 mai 2019

« LIEUX-DITS », SPECTACLE DE CIRQUE
en cours de création par la Compagnie La Migration accueillie en résidence au château
• DÉGUSTATION & ANIMATION AUTOUR DU VIN par Vinohabilis, vignerons de la commune
• DÉCOUVERTE GUIDÉE DU SITE
• PETITE RESTAURATION

17H30
« LIEUX-DITS », SPECTACLE DE CIRQUE
en cours de création par la Compagnie La Migration accueillie en résidence au château
19H
• DÉGUSTATION & ANIMATION
AUTOUR DU VIN par Vinohabilis, vignerons de la commune
• DÉCOUVERTE GUIDÉE DU SITE
• PETITE RESTAURATION

ADRESSE

Parc du chateau
Centre village
07700 Saint-Marcel-d'Ardèche

COORDONNÉES GPS

DD (degrés décimaux)

latitude : 44.32740600

longitude : 4.61718700

PÉRIODE D'OUVERTURE

Samedi 18 mai 2019 à 17h30.

TARIFS

Gratuit.

Pour tout renseignement contacter 04 75 54 40 46

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A table dans les vignobles du Sud Ardèche

Le nouveau magazine A Table ! du Dauphiné Libéré fait la part belle à nos vignobles du Sud Ardèche et au label Vignobles & Découvertes.

Avril 2019 Saveurs-oenotourisme07

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L’oenotourisme en Sud Ardèche vu par Terre de Vins

2019-04-10-TERRE DE VINS HORS SERIE-N 25 - 2019-10000000056520344

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